verdure

Fantasia di verdure al forno

Per 4 persone: 1 melanzana 2 peperoni 2 zucchine 1 cipolla 200 gr di pomodori 1 cucchiaino di origano 4 cucchiai di olio 40 gr di parmigiano grattugiato 30 gr di pane grattugiato sale Scaldare il forno a 200°. Pulire le verdure, tagliare a cubetti la melanzana, i peperoni e le zucchine, poi affettare sottilmente…

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Patatine fritte 2 persone

200g patate 500g olio 10 minuti 200g si riferiscono a una cottura di 10 minuti nella pentola. Per due persone ci vogliono 3 cotture cioè 600g di patate. Prova a mettere l’olio nella padella e vedere se riesci a fare tutto in due cotture.